Ik ben Dr. Wouter Peeters, sportvoedingscoach en bewegingswetenschapper. Mijn missie is eenvoudig: met gerichte, evidence-based voeding elk trainingsuur beter laten renderen en je maximaal voor te bereiden op jouw doel. Ik help recreatieve en (semi-)professionele sporters om doelgericht te trainen, sneller te herstellen en met vertrouwen naar hun evenement toe te werken.
Over mij
Wie ik ben
Al sinds mijn middelbare school ben ik gefascineerd door wat er in het lichaam gebeurt tijdens inspanning en hoe voeding prestaties beïnvloedt.
Na mijn Bachelor en Master Bewegingswetenschappen in Maastricht deed ik promotieonderzoek in Nieuw Zeeland naar spieraanpassingen door training in combinatie met eiwitinname. Vervolgens werkte ik zes jaar in het Verenigd Koninkrijk als universitair docent en onderzoeker op het gebied van sportvoeding, energiemetabolisme en inspanningsfysiologie.
In die periode begeleidde ik universiteitsteams zoals rugby, roeien, hockey, karate en triatlon. Zelf vind je mij het liefst op de racefiets, maar ik help net zo graag hardlopers en teamsporters.
Wetenschap als fundament
Mijn advies is altijd evidence-based. Ik volg de literatuur actief, maak genuanceerde afwegingen en vertaal inzichten direct naar jouw praktijk.
Methodes zoals "Fuel-for-the-Work-Required" pas ik toe op je trainingsweek. Per sessie bepalen we timing, samenstelling en hoeveelheden zodat je precies de prikkel geeft die past bij je doel. Op mijn blog vat ik onderzoek begrijpelijk samen zodat je ziet waarom keuzes werken.
Aanpak
Mijn aanpak in het kort
Maatwerk per
atleet
Geen standaard schema’s. Ik stem voeding af op jouw sport, doelen, trainingsbelasting en voorkeuren.
Data gedreven coaching
Weekplannen, check-ins en meetmomenten. Waar nodig sturen we samen bij op basis van resultaten.
Duidelijk en praktisch
Heldere richtlijnen per dag en per sessie. Je weet wat je wanneer eet en waarom.
Werkwijze
Mijn werkwijze in het kort
1. Intake en doelbepaling
Tijdens de intake brengen we samen je doelen, gewoontes, trainingsbelasting en eventuele aandachtspunten in kaart. We bepalen hoe en wanneer we communiceren.
2. Plan op maat
Ik vertaal je doelen naar een concreet voedingsplan per week, afgestemd op je trainingsdagen en wedstrijdkalender. Denk aan timing, hoeveelheden en samenstelling.
3. Meten, leren, bijsturen
Met weekplannen, check-ins en meetmomenten stuur ik bij op basis van data. Waar nodig passen we samen het plan aan zodat je gestaag vooruitgaat.
Evidence based
Elk advies is onderbouwd met recente, peer reviewed literatuur. Geen ruis, wel resultaat.
Transparantie
Ik leg uit waarom een keuze werkt, welk effect je mag verwachten en hoe we dat meten.
Resultaatgericht
Focus op trainingskwaliteit, herstel, energie en wedstrijdspecifieke doelen. We koppelen keuzes aan meetbare uitkomsten.
USP's
Mijn kernpunten
FAQ
Veelgestelde vragen
Werk je alleen of met een team
Je werkt rechtstreeks met mij. Voor gezamenlijke beslissingen en afstemming kijken we samen naar de data en jouw praktijk.
Kan ik trajecten combineren met een lactaattest
Ja. Veel wielrenners combineren de test met persoonlijke begeleiding zodat we zones en voeding direct koppelen aan je trainingsweek.
Voor welke sporten is begeleiding geschikt
Ik werk met duursporters zoals wielrenners en hardlopers en met teamsporters. De opzet is altijd maatwerk.
Hoe snel merk ik resultaat
Vaak merk je binnen enkele weken beter herstel en stabielere energie. Wedstrijdspecifieke effecten zie je wanneer we voeding en timing rond intensieve sessies finetunen.
Klaar om gericht beter te presteren
Wil je zonder gokken werken aan prestaties, herstel en gezondheid met advies dat past bij jouw leven en trainingsweek Dan plan je vandaag je intake. Ik denk graag met je mee over de beste start.
